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响应面法优化超声波辅助提取仿栗籽油工艺及其脂肪酸组成分析
麻成金1,2,黄 伟2,黄 群2,吴竹青2,吴丽雅2
Response Surface Optimization of Ultrasonic-Assisted Extraction and Fatty Acid Composition Analysis of
食品科学 . 2012, (
16
): 24 -29 .