套作大豆贮藏蛋白、氨基酸组成分析及营养评价
蒋?涛，杨文钰*，刘卫国，王?凤
Storage Protein and Amino Acid Composition Analysis and Nutrition Evaluation of Relay-Cropped Soybean
食品科学 . 2012, (21): 275 -279 . 

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