酒醅微量挥发性成分的HS-SPME和GC-MS分析
赵爽 张毅斌 张弦 吴子君 佟若楠 徐曼 马寒冰 廖永红
Application of HS-SPME and GC-MS analysis of trace volatile components in the liquor fermented grains
食品科学 . 2013, (4): 118 -124 . 

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