傅里叶红外光谱法测定硫酸酯化葛仙米多糖的取代度
莫开菊
Determination of degree of substitution for Sulfated Nostoc Sphaeroides Kützing Polysaccharide by FTIR
Kai-ju Mo
食品科学 . 2013, (4): 150 -153 . 

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