醋酸纤维素/聚丙烯复合膜固定化转谷氨酰胺酶的研究
时 敏,王 雪,马丽娜,于殿宇*
Cellulose Acetate-polypropylene Composite Membrane Immobilized Phospholipase
SHI Min,WANG Xue,MA Li-na,YU Dian-yu*
食品科学 . 2013, (9): 155 -158 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201309032