β-环糊精对安赛蜜口感修饰的研究
彭业芳，温辉梁*
Using β-Cyclodextrin to Modify the Taste of Acesulfame K
PENG Ye-fang，WEN Hui-liang*
食品科学 . 2013, (13): 118 -121 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201313026

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