不同贮藏条件下带鱼品质的变化
高志立，谢 晶，施建兵，熊 青
Quality Changes of Trichiurus haumela under Different Storage Conditions
GAO Zhi-li，XIE Jing，SHI Jian-bing，XIONG Qing
食品科学 . 2013, (16): 311 -315 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201316064

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