MTT法测定瑞士乳杆菌MB 2-1活菌数

杨培洁，李腾，陈晓红，李伟，董明盛

MTT Colorimetric Method for Lactobacillus helveticus MB 2-1 Viable Cell Counting

YANG Pei-jie，LI Teng，CHEN Xiao-hong，LI Wei，DONG Ming-sheng

食品科学 . 2013, (20): 99 -102 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201320019