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实时荧光PCR法鉴定食品中鲑亚科鱼成分
李进波，李 想，谌鸿超，潘良文，李 正，宋 青
Identification of Salmoninae in Foods by Real-Time PCR
LI Jin-bo，LI Xiang，CHEN Hong-chao，PAN Liang-wen，LI Zheng，SONG Qing
食品科学 . 2013, (
20
): 194 -198 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201320041
京公网安备 11010202009729号