超声波法制备丁香精油-β-环糊精微胶囊
韩春然，张 静，李 煜
Ultrasonic Preparation of β-Cyclodextrin Microcapsules of Clove Oil
HAN Chun-ran，ZHANG Jing，LI Yu
食品科学 . 2013, (22): 97 -100 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201322019

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