基于4项指标综合运用的餐厨废油检测与鉴别
刘李婷，葛武鹏，张刚亮，杨 静，王雨馨，曹妮娜
Integrated Application of Four Parameters in Discriminating Waste Cooking Oil
LIU Li-ting，GE Wu-peng，ZHANG Gang-liang，YANG Jing，WANG Yu-xin，CAO Ni-na
食品科学
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2013, (24): 243
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DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201324051
京公网安备 11010202009729号