蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐检测方法的研究进展
赵 静1,2，王 娜3，冯叙桥1,3,*，赵宏侠3，黄晓杰3,4
Advances in Detection Methods for Nitrate and Nitrite in Vegetables
ZHAO Jing1,2, WANG Na3, FENG Xu-qiao1,3,*, ZHAO Hong-xia3, HUANG Xiao-jie3,4
食品科学
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2014, (8): 42
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DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201408008
京公网安备 11010202009729号