阪崎克罗诺肠杆菌致病性机理研究进展

阪崎克罗诺肠杆菌致病性机理研究进展

刘咪，杨保伟*，夏效东，王新，席美丽

Progress in Understanding the Pathogenic Mechanism of Cronobacter sakazakii

LIU Mi, YANG Bao-wei*, XIA Xiao-dong, WANG Xin, XI Mei-li

食品科学 . 2014, (9): 329 -333 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201409064