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山梨酸纳米防腐颗粒的制备、表征及其缓释性能
武 陶，丁 武*
Preparation, Characterization and Release Profiles of Sorbic Acid Nanoparticles
WU Tao, DING Wu*
食品科学 . 2014, (
10
): 57 -61 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201410011
京公网安备 11010202009729号