蒙顶黄芽主要成分含量及组分分析

速晓娟1,3，郑晓娟3，杜晓1,2,*，边金霖1,3，李明月3，李丹3

Analysis of Main Chemical Components of Mengding Yellow Bud

SU Xiao-juan1,3, ZHENG Xiao-juan3, DU Xiao1,2,*, BIAN Jin-lin1,3, LI Ming-yue3,LI Dan3

食品科学 . 2014, (12): 108 -114 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201412021