基于主成分分析和聚类分析的猕猴桃品质指标综合评价
傅隆生 宋思哲 邵玉玲 李平平 王海峰 崔永杰
Comprehensive Evaluation of Kiwifruit Quality based on Principal Component and Cluster Analysis
Long-Sheng FU
食品科学 . 0, (): 0 -0 .