新疆药桑和黑桑营养成分及活性成分分析

王贺，韩爱芝，贾清华，杨玲

Analysis of Nutrient Components and Active Ingredients of Morus nigra L. and M. alba L. var. tatarica in Xinjiang Autonomous Region

WANG He, HAN Aizhi, JIA Qinghua, YANG Ling

食品科学 . 2016, (8): 91 -96 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201608016