水酶法提取杨梅核仁油的工艺优化
黄亚芳，李罗明，李俊杰，李 珂
Optimization of Enzyme-Assisted Aqueous Extraction for Myrica rubra Kernel Oil
HUANG Yafang, LI Luoming, LI Junjie, LI Ke
食品科学 . 2016, (12): 65 -70 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201612011

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