山西老陈醋样品的污染微生物分析
李盈颖,高 雯,周帼萍
Case Analysis of Contaminated Shanxi Aged Vinegar
LI Yingying, GAO Wen, ZHOU Guoping
食品科学 . 2016, (12): 226 -231 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201612041