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蓝莓果实中花色苷单体的色谱分离纯化
刘静波,陈晶晶,王二雷,刘彦君
Separation of Anthocyanin Monomers from Blueberry Fruits through Chromatographic Techniques
LIU Jingbo, CHEN Jingjing, WANG Erlei, LIU Yanjun
食品科学 . 2017, (
2
): 206 -213 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201702033