×
模态框(Modal)标题
在这里添加一些文本
关闭
关闭
提交更改
取消
确定并提交
×
模态框(Modal)标题
在这里添加一些文本
关闭
×
Toggle navigation
首页
期刊介绍
杂志介绍
部门职能
机构设置
内容简介
开放获取政策
发展历程
历届主编
编委会
期刊订阅
主要殊荣
影响因子和总被引频次
学术会议
广告合作
联系我们
English
生鲜面常温贮藏过程中的品质变化规律
李运通,陈 野,李书红,姚 珩,朱 慧,陈 玥
Quality Changes of Fresh Noodles during Room Temperature Storage
LI Yuntong, CHEN Ye, LI Shuhong, YAO Heng, ZHU Hui, CHEN Yue
食品科学 . 2017, (
1
): 258 -262 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201701043