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微波辅助碱液提取仙草多糖
蒋文明,李爱军,汪 辉,何丽敏
Microwave-assisted Alkali Extraction of Mesona Blumes Polysaccharides
JIANG Wen-ming,LI Ai-jun,WANG Hui,HE Li-min
食品科学 . 2011, (
4
): 11 -14 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201104003