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壳聚糖涂膜对沂州木瓜贮藏品质的影响
于军香
Effect of Chitosan Coating on the Quality of Yizhou Papaya during Storage
YU Jun-xiang
食品科学 . 2011, (
4
): 264 -267 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201104059