×
模态框（Modal）标题
在这里添加一些文本
关闭
关闭
提交更改
取消
确定并提交
×
模态框（Modal）标题
在这里添加一些文本
关闭
×
Toggle navigation
首页
期刊介绍
杂志介绍
部门职能
机构设置
内容简介
开放获取政策
发展历程
历届主编
编委会
期刊订阅
主要殊荣
影响因子和总被引频次
学术会议
广告合作
联系我们
English
交联程度对木薯淀粉特性的影响
安飞，刘亚伟，刘洁
Effect of Cross-Linking Degree on Characteristics of Tapioca Starch
AN Fei, LIU Yawei, LIU Jie
食品科学 . 2017, (
15
): 101 -107 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201715017
京公网安备 11010202009729号