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食品中微生物源毒素检测方法研究进展
李晓蓓,欧 杰,王 婧
A Review of Detection Methods for Microbial Toxins in Foods
LI Xiao-bei,OU Jie,WANG Jing
食品科学 . 2011, (
11
): 334 -339 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201111070