南美白对虾保鲜剂的研究进展
胡冬梅,孙涛,谢金
Research Progress on Penaeus vannamei Preservation
MAN Li-li，MENG Xiang-chen,，WANG Hui，ZHAO Ri-hong
食品科学 . 2011, (13): 365 -368 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201113079

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