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菜豆皂苷抗氧化及抑菌活性研究
李笑梅，王 松
Antioxidant and Antibacterial Activities of String Bean Saponin
LI Xiao-mei，WANG Song
食品科学 . 2011, (
17
): 81 -84 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201117015
京公网安备 11010202009729号