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产酪胺粪肠球菌和屎肠球菌PCR检测方法的建立
舒蕊华,卢士玲,徐幸莲
Development of A PCR Assay for Detection of Tyramine-producing Enterococcus faecalis and Enterococcus faecium
SHU Rui-hua,LU Shi-ling,XU Xing-lian
食品科学 . 2011, (
18
): 176 -179 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201118037