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利用冷榨花生饼制备花生多肽饮料
胡志和,郭嘉
Preparation of Peanut Polypeptide Beverage Using Cold Pressed Peanut Cake
HUZhi-he,GUOJia
食品科学 . 2011, (
20
): 335 -340 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201120070