金属食品罐内涂层中双酚类物质的迁移及检测研究进展

金属食品罐内涂层中双酚类物质的迁移及检测研究进展

鲍洋，汪何雅，李竹青，姚卫蓉

Migration and Determination of Bisphenol Compounds in Can Linings

BAO Yang，WANG He-ya，LI Zhu-qing，YAO Wei-rong

食品科学 . 2011, (21): 261 -267 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201121053