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活性炭微观结构对玉米朊脱色效果的影响
史嘉辰,韩及华,李运通,孙 俊,陈中伟,徐 斌
Effect of Microstructure of Activated Carbon on Decolorization of Zein
SHI Jiachen, HAN Jihua, LI Yuntong, SUN Jun, CHEN Zhongwei, XU Bin
食品科学 . 2018, (
13
): 100 -105 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201813016