超声声学效应在果蔬酚类化合物提取中的应用
王鹏旭 成传香 马亚琴 张震 贾蒙
Application of ultrasonic acoustic effect in extraction of phenolic compounds from fruits and vegetables
Peng-Xu WANG Ma YaQin Meng JIA
食品科学 . 0, (): 0 -0 .