绿色木霉耐高温新型葡萄糖氧化酶的特性分析
高兆建 王先凤 尚业成 许祥 张铁柱 张抗震 焦魏
Properties of a Novel Glucose Oxidase from Trichoderma Viride
食品科学 . 0, (): 0 -0 .