一种锌金属有机骨架(Zn-MOF)材料的荧光光谱法在食品Fe3+检测中的应用
刘钊,马德运,孙志会
Determination of Fe3+ in Foods by Fluorescence Spectroscopy Using a Zinc-Based Metal-Organic Framework Material
LIU Zhao, MA Deyun, SUN Zhihui
食品科学 . 2018, (24): 327 -331 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201824049