基于HS-SPME/GC×GC-TOFMS/OAV不同栗香特征绿茶关键香气组分研究

张铭铭尹洪旭邓余良姚月风江用文滑金杰袁海波杨艳芹

Study on the Key Odorants for Chestnut-Like Aroma Green Teas using HS-SPME/GC×GC-TOFMS/OAV

Zhang-Mingming Jin-Jie HUA Yanqin Yang

食品科学 . 0, (): 0 -0 .