基于主成分与聚类分析的桃汁品质评价
张春岭 刘慧 刘杰超 吕真真 杨文博 王力荣 焦中高
Evaluation of peach juice quality based on principal component analysis and cluster analysis
Wen-Bo YANG Zhong-Gao JIAO
食品科学 . 0, (): 0 -0 . 

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