选择性修饰MCM-41固定化脂肪酶及其合成甾醇酯的应用研究
张欣 陈书曼 吴楠 王彤 裴兴武 江连洲 韩翠萍 于殿宇
Selective Modification of MCM-41 Immobilized Lipase and Its Application in Sterol Ester Synthesis
Jiang Lian-Zhou
食品科学 . 0, (): 0 -0 . 

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