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基于色谱-质谱技术分析高湿条件下霉变黑毛茶品质成分变化及真菌毒素残留
胥伟，姜依何，田双红，朱旗
XU Wei, JIANG Yihe, TIAN Shuanghong, ZHU Qi
XU Wei, JIANG Yihe, TIAN Shuanghong, ZHU Qi
食品科学 . 2019, (
20
): 293 -298 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20181106-064
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