基于蒙特卡罗的食用菌中二氧化硫膳食暴露风险评估
李晓贝 赵晓燕 刘海燕 周昌艳 范婷婷 张艳梅
Dietary Exposure Assessment of Sulfur Dioxide Residue in Edible Fungi by Monte Carlo Simulation
食品科学 . 0, (): 0 -0 .