杨梅素与G-β-CD的包合作用及抗氧化性研究
王轶博 符晓芳 袁丽 张婷 辛婷婷
Preparation and Antioxidant Properties of the Inclusion Complex of G-β-CD with Myricetin
Xiao-Fang FU Li Yuan
食品科学 . 0, (): 0 -0 . 

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