草莓的光学特性及其与可溶性固形物和含水率的关系
谢丹丹 郭文川 高梦杰 刘大洋
Optical Properties of Strawberry and Their Relationship with Soluble Solids Content and Moisture Content
Dan-Dan XIE Wen-chuan Guo
食品科学 . 0, (): 0 -0 .