UV-C处理对青椒色泽和生理品质的影响
马丽丽 左进华 王清 高丽朴 张桂君 朱鑫彤 牟建楼
Effect of UV-C Treatment on Color and Physiological Quality of Green Pepper
Li-Pu Gao
食品科学 . 0, (): 0 -0 .