鲜牛乳橙汁复合饮料研制及工艺优化
李远虎，王 华
Optimization of Orange Juice Milk Formulation
LI Yuan-hu，WANG Hua
食品科学 . 2011, (2): 318 -323 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201102074

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