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紫甘薯饮料制备工艺研究
母丽萍，雷 激*,李 博，李小江
Development of a Purple Sweet Potato Beverage
MU Li-ping，LEI Ji*，LI Bo，LI Xiao-jiang
食品科学 . 2010, (
20
): 513 -517 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201020109
京公网安备 11010202009729号