超滤法浓缩鳀蒸煮液的数学模型

杨贤庆1，周晓蕾1,2，李来好1，岑剑伟1，郝淑贤1，刁石强1，魏涯1，石红1

Modeling for the Ultrafiltration Concentration of Engraulis japonicus Cooking Soup

YANG Xian-qing1，ZHOU Xiao-lei1,2，LI Lai-hao1，CEN Jian-wei1，HAO Shu-xian1，DIAO Shi-qiang1，

食品科学 . 2010, (19): 153 -156 . DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201019032