洋葱微波干燥特性研究
李升升1，徐怀德1,*，李钰金2，王 静1
Microwave Drying Characteristics of Onion
LI Sheng-sheng1 XU Huai-de1,* LI Yu-jin2 WANG Jing1
食品科学 . 2010, (11): 47 -50 .  DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201011010

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