蕨麻提取物的抑菌作用及其稳定性研究
杨冬梅1，朱兴一2，王秋霜3，毕 阳1，邱昭政1
Antibacterial Activity and Stability of Extracts from Potentilla ansterina L.
YANG Dong-mei1，ZHU Xing-yi2，WANG Qiu-shuang3，BI Yang1，QIU Zhao-zheng1
食品科学
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2010, (7): 127
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DOI: 10.7506/spkx1002-6300-201007028
京公网安备 11010202009729号