摘要:
通过研究WTO 食品标签通报情况,分析世界食品标签管理的现状及发展趋势,从而为中国的食品标签管理工作提供技术支持。首先,从通报数量、成员发布情况、通报内容三方面对WTO 成员在2002 年至2007 年间发布的食品标签通报进行统计。然后,对国内外的食品标签通报情况进行分析,并为中国的食品标签管理工作提出建议。结果表明,日本、美国、欧盟及其成员国在食品标签法规标准制修订方面起主角作用,加强食品标签管理是今后的发展趋势,科技进步会拓宽食品标签的管理领域。
中图分类号:
董新昕1,王 强2,杨月欣3. WTO食品标签通报研究[J]. 食品科学, 2009, 30(13): 273-275.
DONG Xin-xin1,WANG Qiang2,YANG Yue-xin3. Insight into WTO Food Labeling Notification[J]. FOOD SCIENCE, 2009, 30(13): 273-275.