多环芳烃脱除方法及其在维生素E油中的应用

食品科学 ›› 2005, Vol. 26 ›› Issue (8): 547-549.

多环芳烃脱除方法及其在维生素E油中的应用

伍林, 王艳, 秦晓蓉, 罗倩, 曹淑超, 易德莲, 孙海辉

武汉科技大学应用化学研究所，宁波大红鹰生物工程股份有限公司

出版日期:2005-08-15 发布日期:2011-09-19

Application of Removal Methods of Polycylic Aromatic Hydrocarbons and Its Use in Tocopherol Oil

WU Lin, WANG Yan, QIN Xiao-Rong, LUO Qian, CAO Shu-Chao, YI De-Lian, SUN Hai-Hui

1.Applied Chemistry Research Institute, Wuhan University of Science and Technology;2.Ningbo Dahongying Biological Engineering Co. Ltd.

Online:2005-08-15 Published:2011-09-19

摘要/Abstract

摘要： 文章简要介绍了多环芳烃的性质、来源和危害,以及油、污水、土壤中多环芳烃的脱除方法,如:物理富集法、化学反应法、生物反应法、超临界流体萃取法等。文章比较了各种脱除方法的优缺点,分析了维生素E油中苯并芘的来源。试验表明,采用硅胶柱层析法、微波萃取法、人造纤维bluerayon富集法等均能达到脱除苯并芘的效果。

关键词: 多环芳烃, 脱除方法, 维生素E油

Abstract: This paper introduced the property, the resources and the hazard of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) and detailed the methods of removing carcinogenic PAHs in the oils, contaminated water and soil, such as physical methods, chemical methods, biologicalm ethods,e xtraction bys upercritical technique,m icrowave-assistede xtraction eta l.T hep ros andc ons oft he methods were compared. We analyzed the resources of benzo[a]pyrene (BaP) in the tocopherol oil. We found that silica gel column chromatography, microwave-assisted extraction, concentration by synthetic fiber can effectively remove the BaP in the tocopherolo il.

Key words: Polycyclic Aromatic Hydrocarbons(PAHs), removal, tocopherol oil

伍林, 王艳, 秦晓蓉, 罗倩, 曹淑超, 易德莲, 孙海辉. 多环芳烃脱除方法及其在维生素E油中的应用[J]. 食品科学, 2005, 26(8): 547-549.

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