食品科学 ›› 1984, Vol. 5 ›› Issue (3): 59-60.

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浅谈大枣的功能及食疗应用

哈毅   

  • 出版日期:1984-03-15 发布日期:2012-02-20

 HA  Yi   

  • Online:1984-03-15 Published:2012-02-20

摘要:  <正>大枣为我国南北各地常见的一种果品。中医临床应用大枣已有几千年历史。二千多年前我国中药学专著《神农本草经》已有大枣药用功能的记述,历代医家在临床实践中不断有所发展,应用范围也愈来愈多。汉代名医张仲景的一部《伤寒论》述及大枣的疗效功能不下四十次,可见枣之为用大哉。本

关键词:  , 大枣, 疗应用, 方剂, 张仲景, 生津润燥, 《神农本草经》, 桂枝汤, 表虚, 调和营卫, 中医临床应用